Природная аминокислота：L-глутаминовая кислота естественным образом присутствует как в растительных, так и в животных белках, обеспечивая отличную биологическую совместимость.

Мягкий пикантный вкусовой профиль：Обладает мягким, слегка сладковатым, мясным вкусом, который улучшает вкусовые характеристики.

Приятный натуральный аромат：Имеет легкий аромат, похожий на дрожжи или свежевыпеченный хлеб, способствуя сенсорной привлекательности.

Универсальный функциональный ингредиент：Подходит для использования в пищевых, нутриционных и биохимических формулах благодаря своему природному белковому происхождению.