Описание продукта: Эруковая кислота CAS#112-86-7

Эруковая кислота, также известная как цис-13-докозеновая кислота, представляет собой мононенасыщенную омега-9 жирную кислоту. Она в основном содержится в высокой концентрации в семенах растений семейства крестоцветных, таких как рапс и горчица, а также в семенах овощных культур, включая капусту кале, белокочанную капусту и репу.

Применение эруковой кислоты CAS#112-86-7

Эруковая кислота (CAS No. 112-86-7), мононенасыщенная жирная кислота, широко используется в различных отраслях промышленности. Области ее применения включают химическую промышленность для производства смазочных материалов, волокон и вспомогательных веществ; косметическую промышленность для улучшения текстуры продукции; пищевую промышленность в качестве регламентированной добавки; биохимические исследования в качестве экспериментального сырья; а также судовые антикоррозионные покрытия, замасливатели для химических волокон, промышленные смазочные материалы и средства индивидуальной защиты. Она сохраняет стабильные функциональные характеристики и эксплуатационные свойства во всех этих областях применения.