Продукция



Главная > Продукция > Пищевые добавки > Эритрит CAS#149-32-6

Наша продукция

Сообщение

Эритрит CAS#149-32-6

Подсластитель с нулевой калорийностью‌ ：Эритритол — это некалорийный объемный подсластитель, идеально подходящий для продуктов питания и напитков без сахара и с пониженной калорийностью.

‌Хорошие вкусовые характеристики‌ ：Он обладает приятным вкусом, улучшая вкус различных продуктов без добавления калорий.

‌Высокая пищеварительная переносимость‌ ：Эритритол хорошо переносится пищеварительной системой, сводя к минимуму дискомфорт по сравнению с другими подсластителями.

‌Подходит для диабетиков и не вызывает кариес‌ ：Он не вызывает гликемической реакции, что делает его безопасным для диабетиков, а также не способствует разрушению зубов.

WhatsApp : +86 15965632259

электронная почта : admin@luxichemistry.com

Отправить запрос сейчас >>



Описание продукта

Описание продукта ‌Эритритол CAS#149-32-6

Эритритол — это объемный подсластитель с нулевой калорийностью и приятным вкусом, идеально подходящий для производства продуктов питания и напитков без сахара и с низкой калорийностью. Он естественным образом содержится во фруктах и других пищевых продуктах и употребляется человеком на протяжении тысяч лет. Он отличается хорошей пищеварительной переносимостью и не вызывает колебаний уровня сахара в крови, что делает его подходящим для диабетиков. Кроме того, эритритол не вызывает кариес и не приводит к разрушению зубов.

Применение продукта Эритритол CAS#149-32-6

Эритритол — это полиольный подсластитель, получаемый путем ферментации глюкозы. Богатое глюкозой сырье получают путем ферментативного гидролиза крахмала. Он обладает 60%–70% сладости сахарозы, отличается отличной термической и кислотной стабильностью, хорошей пищеварительной переносимостью и низкой калорийностью 0.2 kcal/g. Это единственный полиольный подсластитель, производимый путем ферментации. Благодаря своим универсальным свойствам он является идеальным заменителем сахара для кондитерских изделий, напитков и десертов.



Информация о продукте

Параметры

Температура плавления	118-120 °C (lit.)
Температура кипения	329-331 °C (lit.)
плотность	1,451 g/cm3
показатель преломления	1.4502 (estimate)
FEMA	4819 \| ?ЭРИТРИТОЛ
Fp	329-331°C
температура хранения	-20°C
растворимость	H2O: 0.1 g/mL, прозрачный до почти прозрачного, бесцветный
форма	Кристаллический порошок или кристаллы
pka	13.9(at 25℃)
цвет	От белого до почти белого
Запах	at 100.00?%. без запаха
Растворимость в воде	растворим
Merck	14,3675
BRN	1719753
Стабильность:	Стабилен. Несовместим с сильными окислителями.
InChIKey	UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
LogP	-2.996 (est)
Справочные данные базы CAS	149-32-6(Справочные данные базы CAS)
Справочник по химии NIST	2(r),3(s)-1,2,3,4-Бутантетрол(149-32-6)
Система реестра веществ EPA	Эритрол (149-32-6)

Информация по безопасности

Коды опасности	Xi
Фразы риска	36/37/38
Фразы безопасности	26-36
WGK Германия	3
RTECS	KF2000000
F	3-10
TSCA	Да
Код ТН ВЭД	29054910
Данные об опасных веществах	149-32-6(Данные по опасным веществам)
Токсичность	LD50 у самцов и самок крыс (g/kg): 6.6, 9.6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13.1, 13.5 перорально (Munro)