Плотность

1.008 г/мл при 25 °C(лит.)

плотность пара

>5 (по сравнению с воздухом)

давление пара

1 мм рт. ст. (20 °C)

Показатель преломления

n20/D 1.541(лит.)

FEMA

2028 | ALLYL DISULFIDE

Fp

144 °F

Температура хранения

2-8°C

Растворимость в воде

Нерастворим в воде

Растворимость

Растворим в хлороформе, дихлорметане, этилацетате, DMSO, ацетоне и т. д.

Форма

масло

Цвет

от бесцветного до жёлтого

Запах

Диаллилдисульфид является основным пахучим компонентом чесночного масла.

Порог восприятия запаха

0.00022ppm

Тип запаха

чесночный

Биологический источник

синтетический

Номер JECFA

572

BRN

1699241

InChIKey

PFRGXCVKLLPLIP-UHFFFAOYSA-N

LogP

3.26

Справочная информация базы данных CAS

2179-57-9(справочные данные CAS)

Справочная информация по химии NIST

Diallyl disulphide(2179-57-9)

Реестр веществ EPA

Diallyl disulfide (2179-57-9)

Фразы риска

22-36/37/38-10

Фразы безопасности

26-36/37/39-37/39-16-36

RIDADR

UN 2810 6.1/PG 3

WGK Германия

3

RTECS

BB1000000

F

13

TSCA

Да

Класс опасности

6.1

Группа упаковки

II

Код HS

29309090

Данные об опасных веществах

2179-57-9(данные по опасным веществам)