Низкое гликемическое воздействие:Изомальт — это не содержащий сахара подсластитель, который минимально всасывается в тонком кишечнике, что делает его идеальным для людей с диабетом и тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, так как он мало влияет на уровень сахара в крови.

Безопасен для зубов: В отличие от обычного сахара, изомальт не способствует разрушению зубов, что делает его безопасным выбором для здоровья зубов и при этом удовлетворяет потребность в сладком.

Низкокалорийный:Изомальт содержит минимальное количество калорий на грамм, что делает его отличной альтернативой для людей, следящих за калорийностью рациона, без ущерба для вкуса.

Универсальный и стабильный:Изомальт обладает низкой гигроскопичностью, натуральным вкусом и стабилен при различных условиях, включая отсутствие карамелизации и реакции Майяра. Он также хорошо растворяется в воде и при употреблении создает охлаждающий эффект, что расширяет его применение в широком спектре пищевых продуктов.