Продукция



Главная > Продукция > Пищевые добавки > Ксантановая камедь CAS#11138-66-2

Наша продукция

Сообщение

Ксантановая камедь CAS#11138-66-2

‌Структура полисахарида с длинной цепью‌：Повышает функциональность в качестве универсального полимера.

Происхождение из микробной ферментации‌：Производится естественным образом путем бактериальной ферментации сахаров.

Эффективное загущение‌：Улучшает вязкость и текстуру в составах.

Превосходная стабилизация‌：Сохраняет целостность эмульсии, пены и суспензии.

WhatsApp : +86 15965632259

электронная почта : admin@luxichemistry.com

Отправить запрос сейчас >>



Описание продукта

Описание продукта: Ксантановая камедь, CAS № 11138-66-2

Ксантановая камедь — это длинноцепочечный полисахарид, получаемый путем микробной ферментации таких сахаров, как глюкоза, манноза и глюкуроновая кислота. Она в основном используется в качестве загустителя и стабилизатора для эмульсий, пен и суспензий .

Применение ксантановой камеди CAS#11138-66-2

Ксантановая камедь — это универсальная пищевая добавка, которая регулирует реологические свойства различных продуктов. Она также широко используется в зубных пастах и фармацевтических препаратах в качестве загустителя и стабилизатора. В медицине она помогает снизить уровень сахара в крови и общего холестерина у больных диабетом и действует как мягкое слабительное. Ее также можно использовать в качестве заменителя слюны для облегчения сухости во рту, особенно у пациентов с синдромом Шегрена.



Информация о продукте

Параметры

Наименование продукта:	Ксантановая камедь
Синонимы:	КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ; ГЛЮКОМАННАН МАЙОНЕЗ; ГАЛАКТОМАННАН; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, FCC; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, NF; КСАНТАТОВАЯ КАМЕДЬ; Ксантановая камедь; КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, USP
CAS:	11138-66-2
MF:	C8H14Cl2N2O2
MW:	241.11496
EINECS:	234-394-2
Категории продукта:	API; загуститель; химикаты для бурения нефтяных скварок; пищевые добавки; химикаты для буровых растворов; пищевые и кормовые добавки; 11138-66-2; REALET
Mol File:	11138-66-2.mol

Информация о безопасности

Температура плавления	64,43 °C
температура хранения	Гигроскопичен, -20°C Морозильник, В инертной атмосфере
растворимость	Растворимы в воде, образуя высоковязкий раствор, практически нерастворимы в органических растворителях.
форма	Твердое вещество
цвет	От почти белого до бледно-желтого
Запах	sl. органический запах, безвкусный
биологический источник	Xanthomonas campestris
Merck	14,10057
Стабильность:	Стабильно. Горючее. Несовместимо с сильными окислителями.
ИнХИ	InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H
InChIKey	VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N
СМАЙЛС	C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl
LogP	3,926 (оценка)
Справочные данные базы CAS	11138-66-2 (Справочник по базе данных CAS)
Система реестра веществ EPA	Ксантановая камедь (11138-66-2)